Settembre 2022. A pochi passi dal luogo d’incontro del Maestro Andrea Bocelli con la delegazione di Miele Italiano da Api Italiane, è in corso il lancio (blindatissimo e in esclusiva) del SUV della Ferrari al Teatro del Silenzio.
Rigorosamente su invito, inutile dirlo. Certo, Lajatico (PI) piccolo borgo incastonato tra le colline pisane in questa fine estate gode, come sempre, del favore dei tanti turisti che ogni anno vengono a visitare il paese del tenore che ha reso l’Italia e la Toscana famosi in tutto il mondo e con essa l’Italianità che ne deriva tant’è che lo storico marchio automobilistico della Rossa di Maranello ha scelto proprio il suo anfiteatro naturale come location per l’evento dell’anno. Così la ‘Purosangue’ per la prima volta ha percorso le strade bianche: quelle vicine al celebre Teatro. E mai nome fu più azzeccato se si pensa che Bocelli ama i cavalli e che spesso è proprio qui che viene con i suoi beneamati amici quadrupedi nei momenti di relax. Da sempre amante del miele e amico del produttore locale Stefano Pugliesi che con grande passione, con la moglie Elisabetta, gestisce da anni quella che era l’attività del suocero Alfo, ‘Miele Fabbri’, il tenore toscano si è fatto volentieri portavoce dei produttori di quel miele che racconta i valori della tradizione rurale (la famiglia Fabbri è alla quarta generazione di apicoltori), dell’importanza della biodiversità nonché di modelli produttivi che seppur innovativi affondano le radici nella tradizione contadina dei luoghi. I rappresentanti di Miele in Cooperativa provenienti da Lombardia, Emilia-Romagna, Piemonte, Marche, Umbria, Molise, Campania, Lazio e Toscana hanno assistito ‘live’ alle riprese dello spot che ha visto il Maestro Andrea Bocelli al fianco degli apicoltori e del miele italiano, da api italiane.
L’azienda agricola biologica Fabbri Elisabetta (che tutti in zona conoscono come ‘Miele Fabbri’, appunto) fa parte della Associazione Apicoltori Province Toscane e produce qui il miele di sulla, già conosciuto per le sue ottime proprietà nel 1800, come citato nel Dizionario Geografico dello storico Repetti. Riccardo Terriaca, coordinatore per conto di Miele in Cooperativa del progetto Alveare Italia-Miele Italiano da Api Italiane, presente all’incontro, si è detto contento di essere riuscito a coinvolgere il Maestro Bocelli, quale rappresentante della massima espressione dell’italianità nel mondo, in un progetto di valorizzazione di un’eccellenza italiana. Uno straordinario risultato per questo settore. Il tenore che sostiene l’importanza della biodiversità ambientale e la necessità di consumare cibi assolutamente genuini, come appunto il miele prodotto a Lajatico, ama recarsi in visita agli alveari gestiti dall’amico Pugliesi sul territorio coinvolgendo tutta la sua famiglia con l’entusiasmo e la curiosità che da sempre lo contraddistinguono. E – come dice lui- nel suo camerino (ovunque esso sia), il ‘suo’ miele “non manca mai!”.
