Vasetto 70 gr. di Miele di Sulla De.Co. in scatola personalizzata – Limited Edition Andrea Bocelli 30th Anniversary

L’aroma è molto delicato, poco persistente e privo di retrogusto, leggermente vanigliato e confettato, ricorda la mandorla dolce sbucciata.

Il colore è ambrato scuro, con tonalità rosso-verdastre quando è liquido e assume un colore marrone se cristallizzato. L’odore è intenso, poco dolce, amaro e molto persistente.

La melata è una sostanza zuccherina secreta da alcuni piccoli insetti che si nutrono della linfa degli alberi. È però molto ricca di sostanze come sali minerali e zuccheri e rappresenta un’utile fonte di nutrimento per le api.

Il polline di api costituisce la più ricca e completa fonte di minerali, vitamine, enzimi ed aminoacidi presenti in natura.

Il colore è di un giallo paglierino quando è liquido e va da bianco a beige quando cristallizza. Il sapore è di debole intensità, mediamente dolce, tendente all’acido e poco persistente.